江西省赣酒酒业(集团)有限责任公司坐落在江南青铜文明、中国农耕文化和酒文化的发祥地——新干县，公司创建于年，是一家集研发、生产、销售酱香型和清酱型白酒为一体的企业，具有年产白酒吨的能力。
源于年前就酿秫酒成熟的新干赣酒，始终坚守传统的古法酿造,九蒸八酿，七次取酒，分区坛藏工艺。突出天然生态酿造的赣酒，甘醇净爽，唇齿留香、醉不上头的特点，被誉为“江南茅台”、“江西礼宾酒”，荣获包括第五届国际名酒博览会金奖、年第十一届酒类质量检评交流会优质奖在内的众多殊荣。著名教育家、书法家、诗人启功先生曾为公司亲笔题名“江西赣酒酒厂”。
南昌市安福商会，将搭建起南昌与安福交流互促的“直通车”，把南昌的人才、资源、技术更多的带回安福，把安福的政策、市场、产品更多的带到南昌，碰撞出更加耀眼的火花，激发出合作共赢的更大能量。有利于这些安福籍在昌投资人士的精诚团结，互相协作，形成合力，达到抱团发展、共同进步的目的。截止目前，加入南昌市安福商会的会员有多名。
12月6日，在这个阳光明媚的日子，南昌市安福商会组团抵达江西省赣酒酒业（集团）有限责任公司，进行实地考察学习。
赣酒集团总经理刘国瑞介绍赣酒发展历史
到了酿酒车间参观过程中，南昌市安福商会所有人员深入了解了赣酒生产以及产品研发和工艺技术的流程。
南昌市安福商会所有人员认真了解赣酒生产过程
赣酒集团总经理刘国瑞为大家介绍赣酒七次取酒的特性，在讲述的过程中着重介绍了赣酒（瓷瓶装）酱香型白酒，系纯发酵蒸馏食品，采用优质小红梁为原料，它不添加任何香气、香味物质。酱香型白酒生产讲究农历端午以纯小麦制曲，因为酱香大曲菌房控温在65度左右，生产出来的曲叫做高温大曲，重阳下沙，也叫投粮，农历九月初九是秋高气爽的时节，也是微生物繁殖极好的时候。在中国所有白酒中，只有正宗酱香型白酒是以酒勾酒，属于真正的纯粮食品。其风格特点为酱香突出、香气优雅、空杯留香持久；酒体醇厚、丰满、诸味协调、回味悠长。也是我公司主打产品之一。
赣酒集团总经理刘国瑞介绍赣酒七次取酒的特性
南昌市安福福商会人员参观展厅了解赣酒这些年收获的硕果
南昌市安福商会人员参观展厅
南昌市安福商会人员随着工作人员对赣酒介绍之后，一杯美酒下肚，赣酒的特性油然而生。
南昌市安福商会人员品尝赣酒
最后，南昌市安福商会人员表示本次学习不枉此行，对江西省赣酒酒厂整个工艺技术有了更深的了解，及学习了赣酒酒业（集团）有限责任公司的先进企业文化和管理模式。
南昌市安福商会人员与总经理刘国瑞合影留念
江西省赣酒酒业（集团）有限责任公司专注赣酒品质
长按
